REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kuřecí rolky s kuskusem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuřecí prsa obložená šunkou a sýrem, stočená do závitků, obalená sýrem, grilovaná, servírovaná s kuskusem.


Ingredience:
4 ksplátků kuřecích prsou
4 ksplátků šunky
12 kstenkých plátků ementálu, podélně rozkrojených
280 gmraženého hrášku
150 gkuskusu
2 lžícekečupu
1 lžícemásla
250 mlvody
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Očištěné plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme kečupem, na každý dáme plátek šunky a 2 plátky sýru, zarolujeme, pak ještě každý závitek omotáme plátkem sýru
2. Závitky dáme do trouby, gril rozpálíme na maximum a grilujeme ze všech stran doměkka (asi 10 minut)
3. Mezitím do menšího hrnce dáme hrášek, přidáme máslo a vodu, přivedeme k varu, sejmeme z ohně, přidáme kuskus, přiklopené necháme 5 minut stát, aby kuskus absorboval veškerou tekutinu
4. Vidličkou kuskus načechráme, osolíme a podáváme k masu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy