Kuřecí prsíčka nakrájená na nudličky, naložená v rozmíchaných vejcích spolu se škrobem, orestovaná zprudka na oleji, zalitá směsí ze sterilizovaného chřestu, vína, sójové omáčky a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 600 g | kuřecích prsíček |
| 150 g | sterilizovaného chřestu |
| 2 ks | vejce |
| 150 ml | kuřecího vývaru |
| 4 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | bílého vína |
| 2 lžičky | škrobu |
| 1 lžička | sójové omáčky |
| pažitka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí prsa opláchneme, nakrájíme na kostičky a osolíme
2. Rozšleháme si vejce a lžičku škrobu v trošce vody a společně nalijeme na kuřecí maso, promícháme a necháme 30 minut odležet
3. V malé misce si spolu smícháme kuřecí vývar, sójovou omáčku, sůl, cukr, pepř, víno, sterilizovaný chřest překrájený na menší kousky i s nálevem a lžičku škrobu rozmíchaného s vodou
4. Na rozehřátém oleji za stálého míchání orestujeme maso do měkka, poté zalijeme připravenou směsí z kuřecího vývaru a dalších ingrediencí, společně prohřejeme 5 minut
5. Kuřecí nudličky s chřestem a servírujeme posypané nasekanou pažitkou.











































