Rychlá minutka, plátky kuřecích prsou zprudka opečené na přepuštěném másle, servírované ozdobené orestovanými květy denivky, přelité šťávou z výpeku.
Ingredience:
| 500 g | kuřecích řízků |
| 20-30 ks | uzavřených květů denivky |
| 4 lžíce | bílého vína |
| barevný drcený pepř | |
| přepuštěné máslo | |
| sůl |
Postup:
- Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opečeme na másle z obou stran pěkně doměkka, pak je odložíme na teplé místo
- Ke šťávě po opečení přidáme bílé víno, vložíme denivku, 2 minuty restujeme, pak sundáme ze zdroje tepla
- Kuřecí plátky posypeme barevným pepřem, přelijeme šťávou, poklademe denivkou a podáváme.
Takto upravené plátky kuřecího servírujeme například s rýží a salátem z mungo výhonků.
Poznámka:Recept k článku: Denivky v kuchyni












































