30 minut(y)
Náročnost 2
Smažená kuřecí křidélka obalená ve směsi koření, mouky a nakonec v mléce s rozšlehaným vejcem, doobalená protřepáním v sáčku se směsí koření a mouky, nakonec usmažená v rozpáleném oleji dozlatova.
Ingredience:
| 6 ks | kuřecích křidélek |
| 1 ks | vejce |
| 2 lžičky | soli |
| 1 lžička | granulovaného česneku |
| 1 lžička | mleté červené papriky |
| 1 lžička | chilli koření |
| grilovací koření | |
| tymián | |
| mléko | |
| kari |
Postup:
1. Do první misky dáme 2 lžičky soli a po 1 lžičce papriky, granulovaného česneku, chilli koření, grilovacího koření, kari, tymiánu
2. Do druhé misky dáme hladkou mouku a osolíme jí
3. Do třetí misky pak rozmícháme směs vajíčka, mléka a vody v poměru 1 díl vajíčka, 1 díl vody a 1 díl mléka
4. Kuřecí křídla naporcujeme na jednotlivé paličky a postupně obalíme ve směsi koření, pak v mouce a naposledy ve směsi vody, mléka a vejce
5. Do papírového sáčku nasypeme zbytek koření a mouku, která nám po obalování zbyla, obsah promícháme a do této směsi vložíme obalená kuřecí křídla, pytlík s obsahem utěsníme a všechno pořádně protřepeme
6. Takto obalená křídla vložíme do rozpáleného oleje a smažíme cca 10 minut dozlatova.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.