Kousky kuřecích prsou obalené v mouce, vajíčkách smíchaných se smetanou a pak v parmazánové strouhance.
Ingredience:
| 400 g | kuřecích prsou |
| 100 g | strouhaného parmazánu |
| 10 lžic | strouhanky |
| 4 lžíce | smetany |
| 4 lžíce | hladké mouky |
| 2 ks | vejce |
| olej na smažení | |
| bílý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na 12 kousků
2. Osolíme, opepříme
3.
Vejce rozmícháme se smetanou (mlékem)
4. Strouhanku promícháme s parmazánem
5. Kousky masa obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a parmazánové strouhance
6. Pomalu smažíme do zezlátnutí masa a ihned podáváme.












































