Kuřecí prsa se šalvějí, obalená slaninou a opečená na pánvi doměkka.
Ingredience:
4 ks | kuřecích prsou |
16 ks | plátků slaniny |
16 ks | čerstvých šalvějových lístků |
0,5 lžičky | slunečnicového oleje |
sůl |
Postup:
1. Očištěné kuřecí maso podélně přepůlíme a ze všech stran osolíme
2. Pak na každý položíme dva šalvějové lístky a obmotáme dvěma plátky slaniny
3. Na rozehřátý olej v širší pánvi přidáme kuřecí balíčky (šalvěji dolů) a opékáme asi 6 minut, aby slanina uvolnila vlastní tuk
4. Potom maso obrátíme a opečeme doměkka (asi 6-10 minut).
Podáváme se šťouchanými bramborami.