120 minut(y)
Náročnost 2
Kuře plněné jablkem a hřebíčky, potřené ochuceným máslem a upečené podlité bílým vínem, jablečným džusem, obložené jablky, doměkka.
Ingredience:
| 1 ks | kuřete |
| 1 ks | menšího jablka |
| 3 ks | pokrájených jablek |
| 4 ks | hřebíčků |
| 100 ml | bílého vína |
| 100 ml | jablečného džusu |
| Na potření: | |
| 1/2 lžičky | mleté skořice |
| změklé máslo | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Změklé máslo smícháme s mletou skořicí, solí a mletým pepřem
2. Očištěné kuře opláchneme, osušíme, vložíme do něho jablko, do kterého jsme vpíchali hřebíčky a potřeme připravenou směsí
3. Kuře dáme do pekáčku prsy dolů, podlijeme bílým vínem a jablečným džusem, vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 40 minut, pak kuře obložíme očištěnými na měsíčky nakrájenými jablky a pečeme ještě dalších 30 minut doměkka.
Servírujeme s jasmínovou rýží nebo pečenými sladkými bramborami.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.