90 minut(y)
Náročnost 2
Porce kuřete potřené strouhaným zázvorem, upečené v troubě s máslem a cibulí doměkka.
Ingredience:
| 1 ks | kuřete |
| 100 g | cibule |
| 60 g | másla |
| 30 g | hladké mouky |
| strouhaný zázvor | |
| voda (vývar) | |
| sůl |
Postup:
1 Očištěné kuře opláchneme, osušíme, rozdělíme na porce, osolíme a potřeme na jemno nastrouhaným zázvorem
2. Vložíme do pekáčku, poklademe vločkami másla, přidáme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli a podlijeme trochou vody
3. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C doměkka, za občasného přelévání vypečenou šťávou a podle potřeby podlévání vodou nebo vývarem
4. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou a po osmahnutí zalijeme teplou vodou nebo vývarem a za stálého míchání povaříme
5. Porce masa vrátíme zpět a vše už jen prohřejeme.
Podáváme s uvařenou rýží.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.