60 minut(y)
Náročnost 2
Krůtí řízky potřené hořčičnou směsí pokladené na nakrájené plátky brambor, přikryté kolečky cukety, zapečené v troubě doměkka.
Ingredience:
| 600 g | krůtích řízků |
| 400 g | brambor |
| 100 g | plátků anglické slaniny |
| 4 lžíce | oleje |
| 3 lžíce | hořčice |
| 1 lžíce | strouhanky |
| 1 lžíce | másla |
| 1 ks | menšího svazku rozmarýnu |
| 1 ks | menší cibule |
| sůl |
Postup:
1. Do máslem vytřeného pekáčku naskládáme oloupané, na plátky nakrájené brambory, osolíme a posypeme nadrobno nakrájeným rozmarýnem
2. Očištěné maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, po obou stranách zlehka naklepeme, osolíme, potřeme směsí promíchanou z 1 lžíce oleje, strouhanky, hořčice a dáme do pekáčku na brambory
3. Střídavě poklademe plátky nakrájené cukety se slaninou na maso, potřeme zbylým olejem, pekáček dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 175 °C doměkka (asi 45 minut).
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.