REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Krtkův dort na plechu

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Upečený korpus vodorovně prokrojený, spodní díl vydlabaný, naplněný krémem, pokladený banány a pak ještě potřený krémem, nakonec posypaný drobenkou z upečeného korpusu, v lednici pěkně ztuhnutý.


Ingredience:
Na těsto:
300 ghladké mouky
180 gcukru krupice
3 lžícekakaa
120 mloleje
120 mlmléka
4 ksvajec
1/2 ksbalíčku kypřicího prášku do pečiva
Na krém:
320 gměkkého tvarohu
100 gcukru krupice
60 gmléčné čokolády
250 mlsmetany ke šlehání
30 mlmléka
1 kssáčku vanilkového pudinku
moučkový cukr na posypání
Na dohotovení:
6 ksbanánů

Postup:
  1. Žloutky s krupicovým cukrem a olejem utřeme do pěny, přidáme prosátou hladkou mouku s kypřicím práškem do pečiva i kakaem, vlažné mléko, vše promícháme a nakonec zlehka vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků
  2. Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem vyloženým pečicím papírem, vložíme do vyhřáté trouby na 170 °C a pečeme asi 30 minut a necháme vychladnout
  3. Mezitím v kastrůlku smícháme mléko s krupicovým cukrem i pudinkovým práškem a za stálého míchání vaříme asi 4 minuty, pak pudink posypeme moučkovým cukrem, aby nevznikl škraloup a necháme zchladnout
  4. Potom pudink vyšleháme dohladka, smícháme s měkkým tvarohem a nakonec zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku a nasekanou mléčnou čokoládu
  5. Upečený korpus vodorovně prokrojíme, spodní polovinu částečně vydlabeme (ale pozor, musíme nechat okraje!), pak vyplníme prázdný prostor částí krému, poklademe oloupanými, podélně rozkrájenými banány, naneseme zbylý krém a posypeme druhou polovinou korpusu rozdrobeného na drobenku
  6. Dáme na 3 hodiny, ale nejlépe přes celou noc, ztuhnout do ledničky.
Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Nejnovější články

3 rozdílné recepty na výbornou křehkou pizzu

Jen málokdo by odolal tak oblíbenému pokrmu, jako je právě pizza. Ta se dá připravit na mnoho chutných způsobů, mezi nimiž si svého favorita dokáže najít úplně každý. I my vám přinášíme hned tři zajímavé recepty, díky kterým si v pohodlí svého domova tuhle oblíbenou dobrotu hravě připravíte. Tak schválně – který z receptů se rozhodnete vyzkoušet?

číst dále ...

Originální a chutné recepty s ketchupy Spak Master

Načerpejte novou inspiraci pro lahodné a jednoduché recepty doplněné prémiovými ketchupy Spak Master. Chuť dozrálých italských rajčat bez přídavných látek je jako stvořená pro všechny gurmány. Díky vybrané chuti a prémiové kvalitě těchto lahodných pomocníků navíc ušetříte čas strávený v kuchyni.

číst dále ...

Znáte české superpotraviny, které jsou plné vápníku?

Při slově vápník se ve spojitosti s lidským tělem téměř každému vybaví kosti nebo zuby. Tato asociace je správná, jelikož se právě zde nachází až 99 % veškerého vápníku. Plní ovšem mnohem více funkcí. Pomáhá k správné srážlivosti krve, podporuje činnost svalů a také se podílí na nervových přenosech. Při nedostatku tohoto důležitého minerálu si tělo bere zásoby z již zmiňovaných kostí a zubů. To může způsobovat kazy, záněty v dutině ústní či řídnutí kostí. Tuto nepostradatelnou složku byste měli pravidelně doplňovat například mlékem, mákem nebo brokolicí. Zde je pár příjemných tipů, jak na to!

číst dále ...

Zdraví, krása, paměť… Co všechno můžete ovlivnit díky správnému jídlu?

Složení jídelníčku výrazně ovlivňuje nejen naši figuru a zdraví, ale i psychický stav, odolnost vůči stresu, paměť či spánek. Podívejte se, jak můžete být díky správnému jídlu fit a cítit se skvěle!

číst dále ...

Koronavirus změnil vnímání obalů potravin. S redukcí plastů by se však přestávat nemělo, míní výrobci

V období nouzového stavu vzrostla u balení potravin četnost užívání plastů. Podle odborníků si díky koronaviru tuzemští spotřebitelé zároveň uvědomili primární funkci obalu u potravin. Výrobci, kteří se dlouhodobě snaží o redukci plastů, nicméně uvádí, že tyto snahy by neměly být upozaďovány ani v období mimořádných krizí.

číst dále ...

Nažhavte svůj gril!

Léto patří grilování! Co všechno si kromě masa nachystat, abyste si s rodinou či přáteli užili skvělý den plný lahodných chutí a vůní?

číst dále ...

3 trendy a rychlé recepty na letní party

Čekáte partu přátel nebo chystáte rodinnou oslavu? Je jasné, že chcete všechny co nejlépe pohostit a nakrmit, ale zároveň musíte kromě jídla připravit i spoustu dalších věcí. Následující recepty na rychlá a trendy jídla vám ušetří čas a zajistí perfektní výsledek.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy