40 minut(y) + odležení
Náročnost 2
Plátky restované vepřové krkovice krátce podušené s liškami a rajčatay, zalité smetanou a ochucené nasekanou pažitkou.
Ingredience:
| 4 ks | vepřové krkovice |
| 4 ks | rajčat |
| 300 g | lišek |
| 200 g | sladké smetany |
| 2 lžíce | nasekané pažitky |
| citronová šťáva | |
| hladká mouka | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Lišky očistíme, větší kusy překrojíme, menší necháme vcelku
2. Krkovice naklepe, osolíme, opepříme a pokapeme olejem, necháme hodinu odležet
3. V pánvi rozpálíme olej, krkovice opečeme 5 minut z každé strany
4. Slijeme část šťávy, přidáme nakrájené lišky, oloupaná rajčata, nasekanou pažitku, pod pokličkou na mírném plameni dusíme 15 minut
5. Smetanu rozmícháme s hladkou moukou, zalijeme krkovice v pánvi, necháme chvíli povařit, případně dochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí.
Podáváme s rýží.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.