40 minut(y)
Náročnost 2
Řezy naplněné tvarohovou náplní, zdobené vyšlehanými bílky ochucenými cukrem, chvíli zapečené v troubě.
Ingredience:
| 1 balíček | listového těsta |
| 3 lžíce | moučkového cukru |
| 3 ks | bílky |
| Na náplň: | |
| 500 g | měkkého tvarohu |
| 180 g | cukru krupice |
| 1 sáček | vanilkového pudinku v prášku |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| 3 ks | žloutky |
| 0,5 l | mléka |
| nastrouhaná citronová kůra |
Postup:
1. Listové těsto vyválíme na plát velký tak akorát na plech (musí překrývat i všechny okraje!), položíme ho na plech vymazaný máslem a vysypaný hladkou moukou
2. Připravíme si náplň; tvaroh smícháme s mlékem, oběma cukry, žloutky, citronovou kůrou a pudinkovým práškem
3. Do připraveného plechu s těstem vlijeme náplň, bude hodně řídká, ale to nevadí, v troubě ztuhne
4. V troubě vyhřáté na 180 °C pečeme, až náplň ztuhne a těsto bude mírně zlatavé, pak krémeš vytáhneme a potřeme ušlehanými bílky s cukrem
5. Dezert dáme ještě na chvíli do trouby, aby bílky trošku zrůžověly
6. Krémeš necháme vychladnout, nakrájíme na řezy a můžeme servírovat.
V některých receptech se plát těsta dává i na povrch dezertu, tedy nejprve se položí plát těsta na dno plechu, zalije se náplní a druhým plátem těsta se zaklopí …
Líbí se mi
4 lajků
Předchozí
Krém z kávy, griliášové trubičky a čokoládové Baileys s mascarpone
Krém z kávy, griliášové trubičky a čokoládové Baileys s mascarpone
Další
Kremeše s čokoládovou polevou
Kremeše s čokoládovou polevou
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.