Králík pečený s rajčaty, paprikou a sýrem.
Ingredience:
Pro 5 osob: | |
5 ks | porcí králíka |
5 ks | rajčat |
5 ks | plátků uzeného sýra |
2 ks | paprik |
koření | |
sůl |
Postup:
1. Porce králíka omyjeme, okořeníme, nasolíme (můžeme potřít rozmačkaným česnekem) a dáme do pekáče, podlijeme trochou vody a pečeme, při teplotě kolem 250 °C, asi hodinu
2. Pak na porce poklademe rajčata na osminky a papriku pokrájenou na proužky, pečeme asi 30 minut
3. Zhruba 10 minut před dopečením dáme na každou porci plátek sýra a když se rozpustí máme hotovo.
– Používáme koření \”králík na divoko\”- Podáváme s uvařenými brambory.