20 minut(y)
Náročnost 2
Rychlý recept z čínské kuchyně. Tento pokrm lze připravit jako lehkou zimní večeři, nebo k obědu. Hotovou směs promícháme s uvařenými čínskými nudlemi, nebo ji můžeme servírovat například s vařenou rýží.
Ingredience:
| 250 g | vepřové kýty |
| 2 ks | menší mrkve |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | vejce |
| 1/2 ks | celeru |
| 4 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | solamylu |
| 1 lžíce | octa |
| 1 lžička | sójové omáčky |
| 1 lžička | zázvoru |
| 1/2 lžičky | glutasolu |
| voda |
Postup:
- Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s vejcem, solamylem, podle potřeby naředíme vodou.
- V pánvi necháme rozehřát olej, vložíme nudličky masa, ihned mícháme a oddělujeme nudličky od sebe. Maso zbělá za 2 minuty, pak k němu přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu. Směs smažíme, za stálého míchání, 8 minut.
- Na závěr přidáme všechno koření a zakápneme octem.
- Hotovou směs promícháme s uvařenými čínskými nudlemi, nebo podáváme s vařenou rýží.
Text i foto: D. M.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.