15 minut(y)
Náročnost 1
Rychlá smetanová polévka připravená ze zbytků koprové omáčky. Pokud vám zbyde koprovka od oběda, můžete druhý den s této omáčky připravit další skvělý chod. Stačí omáčku mírně naředit vodou a mlékem, dochutit polévkovým kořením, octem, cukrem a případně i solí a doplnit o vařený brambor a na kostičky nakrájená vejce uvařená natvrdo.
Ingredience:
| 2-2,5 porce | zbylé koprové omáčky |
| 2 ks | vejce uvařené natvrdo |
| 2-3 ks | zbytek vařených brambor |
| polévkové koření | |
| zbytek kopru | |
| mléko | |
| voda | |
| ocet | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
- Omáčku nastavíme vodou a mlékem, metličkou rozšleháme, popřípadě dohustíme trochou mouky rozšlehané v malém množství studené vody.
- Vše provaříme, přidáme na menší kostičky nakrájené, zbylé brambory, ještě krátce vaříme.
- Nakonec polévku dochutíme polévkovým kořením, octem, cukrem, nakonec i nasekaným koprem (část si necháme na ozdobu).
- Jednotlivé porce horké polévky na talířích doplníme o kostičky vajec a zdobíme nasekaným koprem.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.