15 minut(y)
Náročnost 1
Tak tento recept jsem se naučil v mládí jako jeden z prvních, pak na něho zapomněl a na stará kolena ho zase objevil. Občas, když dostanu chuť na něco sladkého, si tuto jednoduchou omeletku připravím.
Ingredience:
| Rozpis na jednu omeletu: | |
| 1 ks | větší vejce |
| 2 vrchovaté lžíce | hladké mouky |
| 2 vrchovaté lžíce | moučkového cukru |
| mléko dle potřeby (asi 2-4 lžíce) | |
| trochu oleje na usmažení | |
| K servírování: | |
| moučkový cukr nebo topping, případně ovoce |
Postup:
- Do hrnku vyklepneme vejce, to rozšleháme vidličkou nebo metličkou.
- Nasypeme mouku s cukrem a pak přidáme mléko, vyšleháme mírně tekuté těstíčko bez hrudek.
- Na dobře rozpálenou, nepřilnavou pánev jen trochu pomazanou olejem, nalijeme těsto, které by se mělo pěkně rozprostřít po celé pánvi.
- Pozvolna smažíme, nejprve z jedné strany, pak opatrně omeletu obrátíme, dosmažíme ji i na druhé straně.
- Podáváme ji jen tak, posypanou moučkovým cukrem, nebo například pokapanou nějakým toppingem.
Nic vám nebrání si tuto sladkou dobrůtku ještě vytunit nějakým ovocem, případně i šlehačkou.
Líbí se mi
11 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.