45 minut(y)
Náročnost 2
Salát z uvařených brambor, sterilované zeleniny a nakrájeného salámu, dochucený ochucenou majonézou.
Ingredience:
| Rozpočet pro 4 osoby: | |
| 250 g | brambor |
| 200 g | měkkého salámu |
| 100 g | majonézy |
| 80 g | sterilované okurky |
| 30 g | sterilované mrkve |
| 20 g | sterilovaného hrášku |
| 20 g | sterilovaného celeru |
| 1 lžička | plnotučné hořčice |
| 1 lžička | octa |
| několik kapek worcesterské omáčky | |
| mletý bílý pepř | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka, scedíme je, ještě horké oloupeme a vychladlé nakrájíme na kostičky
2. Salám oloupeme a nakrájíme na nudličky
3. Sterilovanou zeleninu okurky, mrkev, hrášek, celer scedíme a necháme okapat
4. Vše dáme do mísy, zalijeme majonézou smíchanou s octem, hořčicí, několika kapkami worcesterské omáčky, cukrem, mletým pepřem, špetkou soli a zlehka promícháme.
Sterilované zelenina (mrkev, celer, okurky) mají být nakrájeny na menší kostičky.
Poznámka:Na salát se hodí brambory lojovité (masité), které se nerozvaří.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.