45 minut(y) + doba odležení
Náročnost 1
Klasika je klasika a i když každá rodina má svůj oblíbený vánoční bramborový salát, většinou základ tohoto vánočního bramborového salátu je ve všech rodinách podobný. Toto je jedna z verzí přílohového vánočního bramborového salátu, kterou jde samozřejmě ještě dále vytunit.
Ingredience:
| 1 kg | brambor typu A |
| 150 | majonézy |
| 5 ks | sterilovaných okurek |
| 3-4 ks | vejce natvrdo |
| 3 ks | mrkve |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | petržel |
| 1 hrst | mraženého hrášku |
| 1 lžíce | hořčice |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Brambory uvařte ve slupce a nechte vychladnout, pak je oloupejte.
- Oloupané brambory nakrájejte je na kostičky, stejně jako zeleninu, vejce a okurky.
- Zeleninu i s hráškem (mimo okurek) krátce povařte v mírně osolené vodě, změklou nechte důkladně okapat.
- Všechny suroviny smíchejte, nakonec přidejte majonézu a hořčici, dochuťte pepřem a solí, opět promíchejte.
- Hotový salát nechte odležet v lednici.
Část majonézy nahraďte bílým jogurtem a na osvěžení salátu přidejte nakrájené jablko.
Poznámka:Recept k článku: Originální recept v každé rodině. Jaký bude letos váš bramborový salát?
zdroj: kosik.cz
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.