REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Klasická octová zálivka – vinegret

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Každý ji zná a přesto ji každý dělá jinak! Původem francouzský recept s názvem Vinaigrette není nic jiného, než ocet smíchaný s olejem solí a pepřem.


Ingredience:
3 dílyoleje
1 dílocta nejlépe vinného
dle chuti pepř
špetka soli

Postup:

1. Ocet smícháme s olejem
2. Přidáme pepře a sůl, opět promícháme nebo raději prošleháme metličkou
3. Zálivku používáme na dochucení čerstvých zeleninových salátů.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy