REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kinder Maxi King po domácku

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Karamel, oříšky, mléčná nádivka uvnitř a vynikající oříšky navrchu. Tahle pochoutka vás po domácku vyjde mnohem levněji než z obchodu.


Ingredience:
Krém:
500 mlsmetany ke šlehání
1 balenípráškové želatiny
1 lžícevanilkového cukru
1 lžícemedu
Karamel:
200 mlsmetany ke šlehání
200 gkaramelového cukru
200 gmásla
2 lžícevody
sůl
Čokoládová poleva:
200 gmléčné čokolády
100 ghořké čokolády
50 gmásla
olej
Drobenka:
4 lžícemletých lískových ořechů
4 lžíce mletých mandlí
5 lžičekkukuřičných vloček

Postup:

1. Smetanu vyšleháme společně s medem, cukrem a pochopitelně sušeným mlékem do tužší šlehačky
2. Poté si připravíme plech na pečení, který vymažeme pečicím papírem a naneseme na něj jednu polovinu krému
3. Na opačnou stranu si připravíme stejně rozměrný plech na pečení, na nějž rovnoměrně naneseme vrstvu krému a oba plechy dáme do lednice odstát, dokud si nepřipravíme karamel
4. Rozpálíme si pánvi , na které rozpustíme cukr, pomalu přilijeme smetanu a hbitým mícháním hmotu spojíme
5. Přidáme špetku soli, která vodu a karamel zjemní
6. Poté si karamel nalijeme na jeden plát nádivky a zakryjeme jej druhým plátem
7. Z celých plátu nakrájíme tyčinky
8. Hořkou a mléčnou čokoládu pomalu rozpouštíme ve vodní lázni, přidáme trochu oleje a máslo
9. Hbitým mícháním opět všechny suroviny spojíme, tyčinky pak obalíme v čokoládě, posypeme lískovými oříšky nebo mandlemi
10. Necháme ztuhnout a můžeme servírovat.

Poznámka:

Recept ze stránek: www.trefner.cz.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy