REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kinder Maxi King po domácku

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Karamel, oříšky, mléčná nádivka uvnitř a vynikající oříšky navrchu. Tahle pochoutka vás po domácku vyjde mnohem levněji než z obchodu.


Ingredience:
Krém:
500 mlsmetany ke šlehání
1 balenípráškové želatiny
1 lžícevanilkového cukru
1 lžícemedu
Karamel:
200 mlsmetany ke šlehání
200 gkaramelového cukru
200 gmásla
2 lžícevody
sůl
Čokoládová poleva:
200 gmléčné čokolády
100 ghořké čokolády
50 gmásla
olej
Drobenka:
4 lžícemletých lískových ořechů
4 lžíce mletých mandlí
5 lžičekkukuřičných vloček

Postup:

1. Smetanu vyšleháme společně s medem, cukrem a pochopitelně sušeným mlékem do tužší šlehačky
2. Poté si připravíme plech na pečení, který vymažeme pečicím papírem a naneseme na něj jednu polovinu krému
3. Na opačnou stranu si připravíme stejně rozměrný plech na pečení, na nějž rovnoměrně naneseme vrstvu krému a oba plechy dáme do lednice odstát, dokud si nepřipravíme karamel
4. Rozpálíme si pánvi , na které rozpustíme cukr, pomalu přilijeme smetanu a hbitým mícháním hmotu spojíme
5. Přidáme špetku soli, která vodu a karamel zjemní
6. Poté si karamel nalijeme na jeden plát nádivky a zakryjeme jej druhým plátem
7. Z celých plátu nakrájíme tyčinky
8. Hořkou a mléčnou čokoládu pomalu rozpouštíme ve vodní lázni, přidáme trochu oleje a máslo
9. Hbitým mícháním opět všechny suroviny spojíme, tyčinky pak obalíme v čokoládě, posypeme lískovými oříšky nebo mandlemi
10. Necháme ztuhnout a můžeme servírovat.

Poznámka:

Recept ze stránek: www.trefner.cz.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Nejnovější články

Chřestová sezóna je tu! Inspirujte se našim výběrem 14 nejlepších receptů z chřestu

Nejlepší osvědčené recepty na přípravu chřestu na jednom místě. Vyzkoušejte zapékaný, grilovaný nebo vařený chřest. Ovšem chřest můžete také zamrazit nebo naložit, sterilovat a využít pak v kuchyni po celý rok!

číst dále ...

Recepty s regionální potravinou – Rychle, chutně a lokálně – zkuste naše červnové recepty

Co nám přinese červen? Že by ještě aprílové počasí jako v květnu? Těžko soudit. Ale rozhodně si zase můžete začít chystat zástěry a připravit se na pořádnou dávku receptů z lokálních surovin a výrobků. Farmáři ocenění Regionální potravinou si totiž zaslouží, abychom jejich jedinečné produkty znali a zamilovali si je. Vyrábějí je totiž s láskou a touhou poskytnout nám originální chuťový zážitek. Protentokrát jsme je zakomponovali do pečených rajčat, trhacího bochníku se sýrem a česnekem, kuřecích špízů na medu a pivě a maltašek plněných griliášem. Jde o originální, ale přitom lehké pohoštění pro přátele u grilu a piva.

číst dále ...

Celozrnná mouka jako důležitý zdroj vlákniny

Počet lidí, kteří se zajímají o své zdraví, správnou životosprávu a s tím související zdravou výživu se v posledních letech stále zvyšuje. Při výběru potravin proto hledíme nejen na to, jak potravina vypadá a chutná, ale stále častěji nás také zajímá, jaké výživové nebo zdravotní benefity nabízí. Jednou z látek, kterých máme v našich podmínkách výrazně méně než by bylo vhodné, je vláknina. K jejímu doplnění přitom stačí jednoduchý trik – vyměňte bílou mouku za celozrnnou.

číst dále ...

V Česku výrazně vzrostl počet flexitariánů. Lidí, kteří konzumují maso jen příležitostně je už jedna čtvrtina

Češi jsou nadále převážně národem masožravců, masné produkty pravidelně do svého jídelníčku zařazuje celých 69 % populace. Výrazně však vzrůstá počet těch, kteří maso či ryby konzumují pouze příležitostně. Dle dat z aktuálního výzkumu FMCG Gurus pro Českou veganskou společnost je občasných konzumentů masa aktuálně v Česku 25 %. Maso vůbec nekonzumuje 6 % respondentů.

číst dále ...

Trhané vepřové i hovězí maso krok za krokem

Ozvláštněte svou grilovací párty pochoutkou v podobě trhaného masa. Vybírat lze z kousků hovězích i vepřových, vždy ale volte kvalitu. Jen ta dodá vaší gurmánské specialitě tu pravou chuť.

číst dále ...

BRANDNOOZ BOX KVĚTINOVÁ NADÍLKA 2021 – balíček plný novinek

Přišlo jaro a s ním i další Brandnooz box pro rok 2021, který přinesl inspiraci nových chutí a zajímavých produktů k otestování. Nyní se s námi ponořte do nového boxu a pojďme zhodnotit produkty.

číst dále ...

Odpalované těsto nemusí být strašák – s naším návodem ho zvládne i začátečník

Na tradičním věnečku, křupavém Paris-Brestu, Španělskem ovoněných churros, čokoládových éclairs nebo oblíbených větrnících si můžete pochutnat i v domácím prostředí. Stačí udělat první krok a naučit se, jak na odpalované těsto. Právě to tvoří základ všech jmenovaných zákusků. S profesionálními radami těsto zvládnete už napoprvé a rozšíříte si svůj osobní cukrářský repertoár o lahodné výrobky vrcholné cukrařiny.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy