Mgr. Alena Přídová z NaturHouse pro vás připravila lahodný dezert vhodný na mlsání i při redukční dietě. Oproti klasickémů štrůdlu bude tento o 163 Kcal chudší!
Ingredience:
250 g | tvarohu (polotučného) |
250 g | jahod |
300 g | špaldové mouky |
1 kelímek | bílý jogurt |
1 sáček | pudinku SLIMBEL SYSTEM vanilka |
3 lžíce | ghí |
1 lžička | kypřícího prášku bez fosfátu |
1 ks | vejce + 1 vejce na potření |
Postup:
- Na náplň smíchejte tvaroh s pudinkem SLIMBEL SYSTEM a nakrájenými jahodami
- Na těsto smíchejte mouku s kypřicím práškem, přidejte vejce, jogurt a ghí
- Těsto vyválejte, naplňte náplní a srolujte
- Pečte na 150 °C asi 20 až 30 minut.
Klasický štrůdl: Výživové hodnoty na 1 porci (100 g): 342 Kcal, Bílkoviny: 17 %, Sacharidy: 43 %, Tuky: 40 %
Lehká verze NATURHOUSE: Výživové hodnoty na 1 porci (100 g): 179 Kcal, Bílkoviny: 27 %, Sacharidy: 53 %, Tuky: 20 %
Rozdíl: 163 Kcal
Poznámka:Připravila: Mgr. Alena Přídová, Foto: Ing. Petr Kouble
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz