Jednoduchá polévka z uvařené kapusty, cibulové jíšky a česneku, s vložkou sušených hub.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 80 g | kapusty |
| 10 g | cibule |
| 10 g | oleje |
| 6 g | hladké mouky |
| 1 ks | stroužek česneku |
| sušené houby | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. V osolené vodě uvaříme kapustu
2. Z nakrájené cibule, oleje a mouky si připravíme cibulovou jíšku, tu pomalu, za stálého míchání, zředíme vývarem z kapusty, chvíli povaříme
3. Přidáme na drobno nakrájenou kapustu a uvařené, drobně nakrájené houby
4. Hotovou polévku nakonec dochutíme solí a utřeným česnekem.
Hodnota dvou porcí je 672 kJ.











































