Z mouky, jogurtu, jedlé sody a soli připravené malé langošky, usmažené v rozpáleném oleji dozlatova, servírované potřené vodou ochucenou rozetřeným česnekem, pokapané kečupem a posypané nastrouhaným sýrem.
Ingredience:
| 1 kelímek | bílého neochuceného jogurtu |
| 2 kelímky | polohrubé mouky |
| 1 lžička | jedlé sody |
| sůl | |
| Na dochucení: | |
| 100-120 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 2 ks | stroužky česneku |
| kečup | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. V míse spolu smícháme jogurt, mouku, jedlou sodu a sůl, vypracujeme nelepivé těsto, které pak rozválíme na slabý plát
2. Z plátů vykrájíme malá kolečka nejlépe pomocí formičky, nebo panákové skleničky
3. Langošky smažíme v dobře rozpálené větší vrstvě oleje, z obou stran, dozlatova
4. Na ubrousku okapané langoše potřeme vodou ochucenou rozetřeným česnekem a solí, podáváme pokapané kečupem a posypané nastrouhaným sýrem.











































