REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Jednoduchý griliáš

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V hrnci rozpuštěný cukr smíchaný s nasekanými oříšky, vychladlý nasekaný. Vhodná ingredience do pohárů a dezertů.


Ingredience:
150 gvlašských nebo lískových oříšků
150 gcukru
1-2 dclhorké vody

Postup:

1. Cukr necháme v hrnci zkaramelizovat dozlatova
2. Přisypeme mleté ořechy, opražíme je
3. karamel s ořecha zalijeme vařící vodou, promícháme a necháme vychladnout
4. Vychladlý griliáš rozdrtíme.

Poznámka:

Podobné recepty: Příprava karamelu, Příprava karamelu II., Griliáš z trouby.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy