45 minut(y)
Náročnost 2
Těsto z krupice, jablek, kakaa, sody, vajec, ořechů a cukru, upečené dozlatova, přelité čokoládovou polevou, sypané ořechy.
Ingredience:
| 150 g | moučkového cukru |
| 80 g | mletých ořechů |
| 3 lžíce | krupice |
| 2 lžíce | kakaa |
| 3 ks | vajec |
| 2 ks | jablek |
| špetka sody | |
| olej na vytření | |
| hrubá mouka na vysypání | |
| Na polevu: | |
| 100 g | čokolády na vaření |
| 30 g | 100% tuku |
| Na dohotovení: | |
| sekané ořechy |
Postup:
1. Žloutky utřeme s moučkovým cukrem a postupně přidáme kakao, očištěná, na hrubo nastrouhaná jablka, krupici, na jemno mleté ořechy a špetku sody
2. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do připraveného těsta
3. Těsto vlijeme do olejem vytřené, moukou vysypané formy na srnčí hřbet, dáme do trouby a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut
4. Po upečení hřbet vyklopíme a necháme vychladnout
5. Vychladlý polijeme čokoládovou polevou (ve vodní lázni rozehřejeme tuk, na kousky nalámanou čokoládu a vše dohladka vymícháme)
6. Nakonec moučník posypeme sekanými ořechy.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.