20 minut(y) + odležení
Náročnost 2
Pomazánka z jemně nastrouhaného celeru, jablka a uzeného sýra, s jarní cibulkou, zakysanou smetanou a majonézou. Dochucená citronovou šťávou, pepřem a solí.
Ingredience:
| 300 g | čerstvého celeru (bulva) |
| 200 g | husté kysané smetany |
| 150 g | pomazánkového másla s pažitkou |
| 150 g | křenu |
| 100 g | uzeného sýra |
| 50 g | majonézy (nemusí být) |
| 4 ks | stonků jarní cibulky |
| 1 ks | středně velkého jablka |
| citronová šťáva | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Křen, celer a jablko – vše oloupané a na jemno nastrouhané a spolu s jarní cibulkou smícháme dohromady
2. Přidáme pomazánkové máslo, majonézu, kysanou smetanu a na jemno nastrouhaný uzený sýr
3. Dochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí
4. Necháme v lednici alespoň dvě hodinky uležet
5. Mažeme na pečivo nebo podáváme v misce jako salát.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.