60 minut(y) + 20 sterilace
Náročnost 2
Zeleninové čatní vhodné na špagety nebo k masu.
Ingredience:
| 2 kg | rajčat |
| 300 g | mrkve |
| 300 g | celeru i s natí |
| 300 g | cibule |
| 300 g | paprik |
| 2 ks | petržele i s natí |
| 1 ks | paličky česneku |
| 1 lžička | soli |
| 1 lžička | cukru krupice |
| 2 dl | oleje |
| 0,5-2 dl | octa (dle chuti) |
Postup:
1. Cibuli nakrájíme na kostičky a na oleji necháme zesklovatět
2. Petržel, mrkev, papriky, celer, česnek a rajčata nakrájíme na nudličky, natě hruběji posekáme a vše přidáme k cibuli
3. Přidáme cukr, ocet (nemusí být) a vaříme do hmoty husté asi jako kečup
4. Horké dáváme do skleniček, sterilujeme 20 minut na 80 °C.
– Používáme na špagety, k uzeninám, na chleba s máslem nebo k masu.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.