20 minut(y) + doba marinování
Náročnost 2
Řízky z vepřové kýty marinované v ochuceném jogurtu, zprudka opečené na oleji.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | vepřové řízky z kýty |
| 3 ks | bobkové listy |
| 2 ks | utlučené hřebíčky |
| 1 ks | streilované kapie |
| 100 ml | bílého jogurtu |
| 5 lžic | oleje |
| mletá pálivá paprika | |
| mletý černý pepř | |
| na špičku nože skořice |
Postup:
1. Řízky z kýty lehce naklepeme, po obvodu nařízneme
2. Smícháme bílý jogurt s mletou pálivou paprikou, nadrobno nasekanou kapií, mletým pepřem, roztlučenými hřebíčky a solí
3. Pikantní jogurtovou směsí potřeme řízky a necháme je několik hodin, v chladu, marinovat
4. Marinované řízky pak zprudka opečeme na rozehřátém oleji.
Servírujeme například s dušenou rýží a zeleninovým salátem.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.