Klasické bábovičky z míchaného těsta s čokoládovým pudinkem a tabulkou čokolády. Bez vážení, hotové do půl hodinky.
Ingredience:
| 2 hrnky | polohrubé mouky |
| 1 hrnek | mléka |
| 1/2 hrnku | cukru krupice |
| 1/2 hrnku | oleje |
| 100 g | čokolády na vaření |
| 2 ks | vanilkového cukru |
| 1 ks | čokoládového pudinkového prášku |
| 1 ks | prášku do pečiva |
| 1 ks | vejce "L" |
| špetka soli |
Postup:
1. Mouku, cukr, prášek do pečiva, pudink i vanilkový cukr smícháme
2. Nastrouháme čokoládu a přidáme do směsi
3. Do sypké směsi dáme i vajíčka, mléko a olej, a mícháme, až je vše hladké
4. Do plechu na muffiny vložíme košíčky a plníme je směsí
5. Pečeme při 180 °C asi 18-20 minut – prvních 10 minut troubu neotevíráme, těsto by mohlo spadnout
Kdo chce, polije hotové muffiny čokoládovou polevou nebo podává s oslazenou kysanou smetanou či šlehačkou.












































