Nakrájené hříbky na plátky, dušené v červeném víně společně s kečupem a kořením.
Ingredience:
| 500 g | hříbků |
| 30 g | másla |
| 1 dl | červeného vína |
| 4 lžíce | kečupu |
| 3 lžíce | vody |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| worcestrová omáčka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Očistíme si hříbky a nakrájíme na tenké plátky
2. Na pánvičce si rozehřejeme máslo, vložíme hříbky a chvilku restujeme, poté zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme vodou a vínem, ochutíme solí a dusíme na mírném ohni
3. Po chvilce dušení přidáme k hříbkům kečup, několik kapek worcestrové omáčky, dle chuti pepř a sůl
4. Hříbky dusíme doměkka a servírujeme jako přílohu k masům, nebo jako pomazánka na tousty.










































