Jedna z variant na chutnou polévku ze sterilovaného hrášku a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 80 g | strouhaného tvrdého sýra |
| 40 g | másla |
| 1 plechovka | sterilovaného hrášku |
| 2 ks | rohlíků |
| 1 ks | masoxové kostky |
| 1,5 l | voda |
| 4 lžíce | sladké smetany |
| 1,5 lžíce | hladké mouky |
| petrželka | |
| pepř | |
| sůl | |
| olej na smažení |
Postup:
1. V hrnci si připravíme světlou zásmažku, tu zalijeme vroucí vodou a za stálého míchání povaříme
2. Sterilovaný hrášek prolisujeme i s trochou nálevu, přidáme kostku masoxu, pepř, sůl a polévku znovu povaříme
3. Nakonec přilijeme do polévky smetanu, přidáme nasekanou petrželku a jen s ní zamícháme
4. Zvlášť na talířku podáváme na nudličky rozkrájený, osmažený rohlík a strouhaný sýr.
Kdo má rád jemnou smetanovou polévku, nakonec ji rozmixuje tyčovým mixérem.













































