100 minut(y)
Náročnost 2
Teplá omáčka servírovaná s podušenými plátky hovězího masa, ozdobená nastrouhanou okurkou.
Ingredience:
| 4-6 ks | hovězích plátků |
| 5-6 ks | sterilovaných okurek |
| 1 ks | větší cibule |
| 1 lžíce | dijonské hořčice |
| lák z okurek | |
| jíška | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Na oleji orestujeme cibuli do skoro hněda
2. Přidáme plátky masa, předem osolené a opepřené, zprudka je osmahneme, podlijeme vodou a dusíme do měkka
3. Až je maso měkké, vyjmeme ho a omáčku zahustíme jíškou
4. Přidáme několik pokrájených okurek a na dochucení sůl, pepř a trochu láku z okurek, provaříme a vypneme
5. Na talíři omáčku s plátky masa podáváme s knedlíkem, na omáčku postrouháme jednu okurku.
Recept ze stránky: Vaření a pečení s láskou – autorka receptu i fotografie: Tereza Buranská
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.