95 minut(y)
Náročnost 1
Vařené hovězí maso je vhodné k podušené zelenině nebo k teplým omáčkám.
Ingredience:
| 1-2 ks | hovězích žeber |
| voda | |
| sůl |
Postup:
- Hovězí žebra dobře opláchneme ve vlažné vodě.
- Vložíme je do vařící osolené vody a zvolna vaříme cca 90 minut do měkka, během vaření přiléváme teplou vodu a dbáme na to, aby bylo maso stále ponořené.
- Měkká žebra vyjmeme, zbavíme kostí a nakrájíme na jednotlivé porce.
Do vody při vaření můžeme přidat kuličky nového koření a pepře, popřípadě bobkový list.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.