30 minut(y) + 25 minut marinování
Náročnost 2
Plátky svíčkové marinované, zprudka opečené na oleji, zdobené čerstvě natrhanou řeřichou.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 600 g | pravé svíčkové |
| 4 lžíce | sójové omáčky |
| 2 lžíce | medu |
| 1 lžíce | kari koření |
| 1/2 lžičky | cukru |
| řeřicha | |
| pepř | |
| olej na opečení |
Postup:
1. Na 2 lžících rozpáleného oleje zpěníme kari koření, sójovou omáčku, med, cukr a trochu pepře, promícháme a necháme vychladnout
2. Plátky svíčkové rukou jemně naklepeme a naložíme je do marinády, necháme 20 minut marinovat
3. Na velké pánvi rozpálíme olej, vložíme steaky a po obou stranách je prudce 3 až 4 minuty opékáme (maso uvnitř by mělo zůstat růžové)
4. Steaky osolíme a na talířích ozdobíme natrhanou řeřichou.
Takto připravené steaky podáváme s vařeným bramborem.
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.