30 minut(y)
Náročnost 2
Jedoduché na oleji osmažené placičky z housek nebo jiného pečiva, pro které není využití – s chutí balkánského sýra a nasekané petrželové nati.
Ingredience:
| 200 g | starší housky |
| 50 g | strouhaného balkánského sýra |
| 150-200 ml | mléka |
| 3 lžíce | nasekané pažitky |
| strouhanka | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Housky nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem
2. Když se mléko vsákne, přidáme strouhaný balkánský sýr, pažitku a vajíčko
3. Pokud je směs řidší, nastavíme ji strouhankou
4. Pak tvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji a ihned podáváme.
Uložit