Na plátky nakrájené houby orestované na cibulce, poté podušené v kečupu a trošce vody, ochucené česnekem, pepřem a solí.
Ingredience:
| 500 g | čerstvých hub (nejlépe směsi) |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | cibule |
| 4 lžíce | kečupu |
| 2 lžíce | oleje |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Houby si očistíme a nakrájíme na slabé plátky
2. Nakrájíme si oloupanou cibuli na jemno a zpěníme jí na rozehřátém oleji, pak přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme a krátce společně restujeme, pak podlijeme trochou vody, přidáme kečup a dusíme na mírném ohni, dokud houby nezměknou
3. Hotové měkké houby finálně dochutíme prolisovaným česnekem, pepřem a solí
4. Houbovou směs servírujeme jako přílohu k masům.










































