Mleté maso podušené s cuketou a houbami doměkka, servírované s těstovinami.
Ingredience:
| 300 g | hub (směs hřibovitých hub, holubinek ... lišek) |
| 300 g | mletého vepřového masa |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | menší cukety |
| 1 ks | cibule |
| sladká paprika | |
| kečup | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Na oleji osmažíme cibuli a na kostičky pokrájenou cuketu
2. Přidáme očištěné, na plátky pokrájené houby, osolíme a dusíme do měkka
3. Na pánvi na oleji opečeme mleté maso, přidáme podušené houby s cuketou, promícháme, dochutíme kečupem, prolisovaným česnekem, sladkou paprikou, pepřem a solí
4. Směsí přelijeme uvařené špagety nebo čínské nudle.
Autor: Dalibor Marounek












































