Kombinace hořčičných semínek s oblíbeným curry kořením, které je naprostou explozí chutí. Výsledkem je proto nejen výrazná vůně, ale i chuť.
Ingredience:
| 100 g | hořčičného semínka Labeta (tj. jedno balení) |
| 160 ml | vody |
| 3 lžíce | cukru |
| 2 lžíce | octa |
| 2 lžičky | curry koření |
| 1 lžička | soli |
Postup:
- Všechny suroviny dáme do mísy a důkladně promícháme. Směs necháme 24 hodin odpočinout v chladničce.
- Odleželou směs rozmixujeme. Jemnost mixování zvolíme podle vlastní preference.
- Rozmixovanou hořčici dáme znovu na 24 hodin odležet do chladničky, kde ji následně také skladujeme.
Čerstvě připravená hořčice je hodně pikantní. Dopřejte jí pár dní na rozležení, aby se ostrý říz trochu vstřebal. Díky curry koření bude mít hořčice krásnou sytě žlutou barvu.
Poznámka:Recept k článku: 7 receptů na lahodné domácí hořčice











































