35 minut(y)
Náročnost 2
Zajímavý guláš ze dvou jarních druhů hub, která překvapí kombinací chutí obou druhů.
Ingredience:
| 300 g | májovek |
| 300 g | sírovce |
| 200 g | salámu Vysočina |
| 1 ks | cibule |
| 1-2 lžíce | sádla |
| 1 l | vývaru (nebo 1 l vody a 2 ks kostek masoxu) |
| sladká smetana | |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Sírovce nakrájíme na kostičky a povaříme do měkká ve vývaru z masoxu
2. Na sádle zpěníme cibulku, přidáme pokrájený salám, sírovce a májovky, vše zalijeme vývarem, přidáme lžíci červené papriky a vaříme do měkka
3. Jakmile jsou houby měkké, rozmícháme smetanu z hladkou moukou a pokrm zahustíme
4. Guláš dochutíme pepřem a solí, podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
Autor receptu: Dalibor Marounek
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.