Ve fritovacím hrnci ugrilovaný pikantní hermelín.
Ingredience:
1 ks | sýru Hermelín |
grilovací koření | |
chilli koření | |
česnek |
Postup:
1. Do rozpáleného fritovacího hrnce (170 °C) vložíme sýr hermelín
2. Jakmile sýr vyplave na povrch (cca 2 min.), okamžitě ho vytáhneme a položíme do misky 3. Důkladně sýr z obou stran posypeme grilovacím kořením a trochou koření chilli
4. Zastříkneme stroužkem česneku (lisem na česnek) a ihned podáváme.
Vřele doporučujeme jak k pivu, tak jako přílohu k vepřovým nebo hovězím steakům.
Poznámka:Používejte výhradně jen pravý kvalitní Hermelín!