Grenadýr, nebo také Grenadýr marš, je recept původem z Maďarska. Jde o levný pokrm, který už v dávných dobách sytil granátníky, kteří sloužili v rakousko-uherské armádě.
Ingredience:
| Potřebujete (na 4 porce): | |
| 500 g | brambor |
| 500 g | těstovin Babiččiny fleky Druid |
| 100 g | anglické slaniny |
| 1 ks | cibule |
| 2 lžíce | sladké mleté papriky |
| 1 lžíce | sádla |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Těstoviny uvařte podle návodu.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Cibuli nakrájejte najemno, slaninu na kostičky.
- V hrnci nechte rozpustit sádlo. Opečte na něm cibuli spolu se slaninou. Pak přidejte papriku, promíchejte, nechte rozvonět a přidejte brambory. Promíchejte a podlijte troškou vody.
- Osolte, opepřete, přiklopte a poduste, dokud brambory nejsou měkké. Tomuto pokrmu prospěje, když se brambory mírně na dně připečou.
- Pak vmíchejte uvařené těstoviny.
Podávejte s kyselou okurkou.
Poznámka:zdroj: labeta.cz














































