30 minut(y)
Náročnost 2
Pokrm připravený do 30 minut. Jednoduchý oběd nebo večeře z noků servírovaných v sýrové omáčce spolu s kousky orestovaného kuřecího masa.
Ingredience:
| 1 kg (2 balíčky) | Gnocchi (italské noky) |
| 100 g | Nivy |
| 2 ks | menší kuřecí prsa |
| 2 ks | jarní cibulky |
| 1 ks | obdélníček taveného sýra |
| 1 hrst | bylinek (petrželka, tymián, bazalka...) |
| 1 kelímek | smetany |
| 1 lžička | Solamylu (škrobu) |
| pórková nať z 1 ks pórku | |
| máslo | |
| voda | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
- Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu v mírně osolené vodě, měkké pomocí cedníku vytáhneme a necháme důkladně okapat
- Kuřecí maso nakrájíme na kousky, ty osolíme, okořeníme pepřem, orestujeme na pánvi na troše oleje a másla
- Orestované maso mírně podlijeme vodou, stačí 2 až 3 lžíce, přidáme Nivu nakrájenou na kousky a tavený sýr, vše chvíli vaříme na mírném zdroji tepla, mícháme, necháme sýry úplně rozpustit
- Do pánve nasypeme nadrobno pokrájenou jarní cibulku a pórkovou nať, dochutíme smetanou, necháme chvíli povařit, pak omáčku zahustíme Solamylem rozpuštěným v malém množství studené vody, ochutnáme, případně okořeníme pepřem, dosolíme
- Nakonec do omáčky přidáme okapané gnocchi, hrst bylinek, zamícháme a necháme noky pěkně prohřát.
Líbí se mi
13 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.