Dýňové hranolky upečené v troubě servírujeme jako chuťovku k pivu či vínu, nebo jako přílohu k různým masitým pokrmům.
Ingredience:
| 800-1000 g | dýně hokkaido nebo máslové či muškátové dýně |
| 2-3 lžíce | rostlinného oleje |
| 1-2 lžíce | směsi pepře, papriky a soli |
Postup:
- Nakrájejte dýňovou dužninu na hranolky o délce cca 6 cm a šířce tak 1 cm.
- V troubě rozpálené na 220 °C rozpálíme pečící plech.
- Dýňové hranolky v míse opatrně promícháme s olejem. Okořeníme a osolíme směsí pepře, papriky a soli.
- Připravené hranolky opatrně rozmístíme na rozehřátý plech a dáme opět do trouby. Pečeme zprudka a krátce asi 8 až 10 minut.
- Hotové hranolky opatrně přendáme z plechu, aby se nepolámaly a ihned podáváme.
Okořenit dýňové hranolky můžeme také kořením na americké brambory.













































