Nadýchané rohlíky z majonézového kynutého těsta plněné strouhanou nivou a pečené v troubě do zlatova.
Ingredience:
| 500 g | hladké mouky |
| 50 g | droždí |
| 10 lžic | strouhané nivy |
| 3 žíce | cukru |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 ks | malé majonézy (100 g) |
| sůl |
Postup:
1. Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek
2. Po vykynutí přidáme mouku, lžičku soli, majolku a 2 lžíce oleje
3. Necháme vykynout
4. Pak těsto rozpůlíme a z každé půlky vyválíme kruh vysoký asi 1 cm
5. Kruh rozdělíme na 4 stejně velké trojúhelníky
6. K širší straně položíme lžíci sýra a zavineme ke špičce
7. Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při 200 °C asi 20 minut
8. Vychladíme na mřížce.











































