Lámete si hlavu nad tím, jakou sladkostí překvapit dítko k jeho mezinárodnímu dni? Vyzkoušejte tentokrát cupcakes – roztomilé mini verze velikého dortu. Do tvoření zapojte i děti, cupcakes se totiž na rozdíl od muffinů zdobí polevou a různými dekoracemi. Třešničkou na těchto mini dortících mohou být nejen šťavnaté Haribo Happy Cherries, ale také medvídci, coly, anebo srdíčka či žabky s pěnovým polštářkem. Všech pět bonbonů totiž nově seženete v jednom sáčku Favourites Mix.
Ingredience:
| Ingredience na těsto: | |
| 160 g | polohrubé mouky |
| 160 g | hladké mouky |
| 150 g | cukru krupice |
| 100 g | změklého másla |
| 250 ml | mléka |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžička | kypřicího prášku |
| 1/2 lžičky | jedlé sody |
| špetka soli | |
| Ingredience na krém: | |
| 250 g | mascarpone |
| 100 g | gervais |
| 50 g | cukru krupice |
| 250 ml | smetany 33 % |
| Bonbony Haribo Favourites Mix |
Postup:
- Vyšlehejte máslo, vejce a cukr.
- Všechny suché suroviny smíchejte dohromady.
- Do vyšlehaného másla s vejcem a cukrem střídavě přidávejte po částech mléko a moučnou směs.
- Košíčky plňte do 2/3 obsahu (směs vyjde na cca 18 ks).
- Pečte na 150 °C zhruba 25 minut (záleží na typu trouby, proveďte test špejlí).
- Příprava krému; mascarpone, gervais a smetana musí být vychlazené. Spolu s cukrem je dohromady vyšlehejte, ke konci opatrně, ať se krém nepřešlehá.
- Do upečeného těsta vydlabejte malou dírku a vložte Haribo Favourites Mix jako překvapení.
- Nakonec cupcakes ozdobte krémem a dalšími bonbónky.
Zapojte se do soutěže „Hlasuj pro svého favorita“ na stránce www.haribomix.cz a vyhrajte zásobu bonbonů na celý rok.















































