45 minut(y)
Náročnost 2
Nejlepší cuketová pomazánka co znám. Je rychle připravená, mírně pikantní, jde mazat na pečivo, chléb i topinky.
Ingredience:
| 300 g | nastoruhané cukety |
| 50 g | čedaru |
| 50 g | nivy |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | cibule |
| kousek chilli papričky | |
| olivový olej | |
| sůl |
Postup:
- Oloupané cukety nastrouháme na hrubo, osolíme, aby pustily vodu (ideální doba je 30 minut)
- Mezitím na olivovém oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, na jemno nasekaný česnek, kousek chilli papričky
- Z nastrouhané cukety slijeme vodu, přidáme k cibuli, dusíme do měkka
- K cuketám přidáme nastrouhaný čedar, nivu, necháme sýry roztavit, čedar dá pomazánce i pěknou barvu
- Hotovou pomazánku mažeme na chléb, pečivo, topinky.
Pečivo s namazanou pomazánkou můžeme ozdobit například nakrájeným rajčetem, sypeme nasekanou pažitkou apod.
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.