60 minut(y)
Náročnost 2
Vrstva bambor, cuket a rajčat přelitá sýrovou směsí, zapečená dozlatova.
Ingredience:
| 600 g | brambor |
| 500 g | cukety |
| 250 g | oloupaných rajčat |
| 150 g | cibule |
| 80 g | strouhaného sýra |
| 3 ks | vajec |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 2 lžíce | sekaných bylinek (petrželky,bazalky) |
| 180 ml | smetany |
| 100 ml | olivového oleje |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| tuk na vymazání formy | |
| strouhanka na vysypání formy |
Postup:
1. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme zrníček a nakrájíme na kostičky
2. Omytou cuketu a oloupané brambory nakrájíme na plátky
3. Na rozehřátém oleji orestujeme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli a oloupané, rozetřené stroužky česneku
4. Dno mísy poklademe částí brambor, na ně navrstvíme část cuket i rajčata, osolíme, opepříme, potřeme orestovanou cibulí s česnekem a nakonec poklademe zbylými bramborami a cuketou
5. Smetanu, rozklepnutá vejce, strouhaný sýr, na drobno nasekané bylinky, sůl a pepř rozmícháme, rozlijeme do mísy a pečeme ve vyhřáté troubě při 165 °C asi 50 minut.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.