REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Crumble s rebarborou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Tradiční anglický moučník.


Ingredience:
100 gmletých mandlí
1 lžícecukru krupice
1 lžičkamleté skořice
5 ksstonků rebarbory
3 ksjablek
1 ksbalíčků piškotů
Na drobenku:
150 gcukru krupice
125 gmásla
1/2 hrnkuhrubé mouky

Postup:

1. Do vyšší zapékací mísy naskládáme piškoty (můžeme je pokapat pomerančovou šťávou)
2. Oloupanou rebarboru nakrájíme na menší kousky, smícháme s cukrem, mletou skořicí a oloupanými, jádřinců zbavenými, na hrubo nastrouhanými jablky
3. Přidáme na jemno nasekané mandle, vše promícháme a rozložíme na piškoty
4. Pak z cukru, změklého másla a hrubé mouky připravíme drobenku, kterou nasypeme navrch
5. Dáme do trouby a pečeme 30-40 minut, dokud není drobenka zlatohnědá.

Doporučení:

Podáváme s vanilkovou zmrzlinou nebo pudinkem.

Poznámka:

Ovoce můžeme libovolně kombinovat podle sezony (švetky, rybíz, jahody).

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy