20 minut(y) + 4 týdny odležení
Náročnost 2
Nakrájené citróny na menší kousky naložené 4 týdny společně s rozemletými sušenými chilli papričkami, semínky fenyklu, hořčičnými semínky, prolisovanými stroužky česneku a solí, zalité olejem.
Ingredience:
| 6 ks | sušených chilli papriček |
| 6 ks | stroužků česneků |
| 6 ks | citrónů |
| 100 g | soli |
| 50 g | hořčičného semínka |
| 10 g | fenyklových semínek |
| 5 dl | oleje |
Postup:
1. Důkladně omyté citróny nakrájíme na kostičky, oloupaný česnek prolisujeme lisem na česnek
2. Hořčičné a fenyklové semínka společně sušenými chilli papričkami rozemeleme
3. V misce spolu promícháme prolisovaný česnek, sůl, rozemleté papričky a semínka fenyklu a hořčice, přidáme olej a citróny, opět promícháme
4. Směs vložíme do větší sklenice s víčkem, sklenici uzavřeme a dáme do lednice, každé 3 dny sklenici důkladně protřeseme, ale neotvíráme
5. Čatní konzumujeme až po 4 týdnech odležení.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.