REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Chlebové bramboráčky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Opečenky ze starého chleba, slaniny, vajec a česneku.


Ingredience:
100 gslaniny nebo tvrdého salámu
4 ksstroužků česneku
1/2 ksstaršího chleba
1/2 kscibule
mléko dle potřeby
hladká mouka dle potřeby
majoránka
oregano
mletý pepř
olej
sůl

Postup:

1. Chleba rozdrobíme do mísy a zalijeme vlažným mlékem
2. Přidáme slaninu (může být orestovaná), vejce, prolisovaný česnek a koření
3. Podle potřeby zahustíme moukou nebo rozředíme mlékem na hustou kaši
4. Na pánev s olejem klademe lžící těsto a z obou stran placičky orestujeme dozlatova.

Doporučení:

Podáváme se zeleninovým salátem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy